Nagymamánk tanít

Nagymama iskolája címmel főleg felnőtt érdeklődőink számára hirdetünk meg programokat, ahol feleleveníthetjük a tartósítószer-mentes befőzések és levestészta, körettészta készítésének módjait.

A lekvár- és dzsemkészítés, gyümölcs befőzés, és a savanyúságok tartósítása a neszmélyi hagyományokhoz híven a Rétespajta búbos kemencéjében is megvalósulhat.

Hagyományos neszmélyi disznóvágás: egész napos program, melyen a vendégek aktívan részt vehetnek!

Minden háziasszony tudásának alapja a levesbe kerülő száraztészták elkészítésének tudománya, ezért nálunk megtanulhatnak hagyományos módon levesbetéteket készteni, amelyek szerves részei egy vasárnapi húslevesnek, vagy gulyáslevesnek. Megtanulhatják a „csigacsinálás” művészetét, vagy a csipetkekészítés aprólékos mozdulatait.